KIT 10 SALADES REPAS
LA SOLUTION POUR RÉALISER EN TOUTE SIMPLICITÉ 10 SALADES REPAS GOURMANDES
INFORMATIONS PRODUITS
- Kit pour 10 Salades Repas complètes
- Prêt à assembler
- Entre 1680g et 2540g selon les recettes
- PCB x 1
- DLC minimum à réception R+6 (R+5 pour la recette Caesar)
- Vaisselle et sauce non fournies
- Plusieurs recettes disponibles
IDÉAL POUR
- Boulangerie et pâtisserie
- La restauration nomade
- La restauration commerciale
- La restauration collective
- Cash & Carry
CONSEILS DE REMISE EN ŒUVRE
- Réaliser en 7 minutes : 10 salades repas.
- A conserver au froid entre +1° C et +4°C.
UNE SOLUTION PRODUIT POUR VOUS AIDER À PROPOSER DES SALADES REPAS SUR VOS MENUS
Parce que nous sommes proches de vos besoins et problématiques, nous avons conçu, directement dans nos ateliers sur Perpignan, cette solution sur-mesure et facile à mettre en œuvre.
Grâce à ce kit 10 Salades Repas, vous aurez donc la possibilité de réaliser en toute simplicité 10 salades repas complètes, gourmandes et qualitatives en seulement 7 minutes !
L’ensemble des ingrédients nécessaires au montage de vos salades repas sont disposés dans des emballages individuels pour conserver leur fraîcheur et l’intégrité de leurs goûts avant l’ouverture. Ils sont pré-dosés avec la juste quantité, et vous permettent ainsi de ne pas engendrer de gaspillage en cuisine.
Ils sont issus d’un sourcing de qualité, réalisé avec le plus grand soin par nos équipes achat afin d’assurer une mise à disposition d’ingrédients de qualité et tendance.
La solution parfaite pour proposer des salades repas régulières et copieuses à vos clients pour leur plus grand bonheur.
Ce kit 10 vous apporte ainsi une meilleure maîtrise du coût portion d’une salade repas. Pas de surprise, pas de risque de gaspillage, la gestion des durées de vie de vos ingrédients est facilitée
Avec la collaboration de notre expert culinaire, nous vous proposons donc 14 recettes entre 168g et 254g :
6 recettes classiques (Caesar, Italienne, Chèvre, Parisienne, Niçoise et Fromagère), 2 recettes Vegan (été / hiver) et 6 recettes événementielles.
14 recettes à la fois équilibrées, savoureuses et à base de produits de qualité. De quoi proposer à votre carte un large choix de salades et venir dynamiser votre offre.
LES AVANTAGES POUR LES PROFESSIONNELS DE LA RESTAURATION HORS FOYER
Le Kit 10 salades repas est un véritable service à valeur ajoutée pour tous les acteurs de la restauration en présentant plusieurs avantages :
- Gain de temps : 7 minutes pour préparer 10 salades repas
- Gain de place : tous les ingrédients sont contenus dans un carton
- Gain en termes de logistique
- Gain en termes de main d’œuvre
- Une solution anti-gaspillage : chaque ingrédient est conditionné en sachet individuel – le sachet contient la juste quantité pour les 10 salades
- Une solution anti-rupture
- Un gage de praticité, de fraîcheur, de qualité avec une DLUO plus longue que les salades repas déjà préparées
Retrouvez tous nos produits serviciels ici : http://florettefoodservice.fr/fr/product/les-accessoires-pour-salades-repas/
Vous souhaitez découvrir toutes nos solutions de salades repas ?
N’hésitez pas à prendre contact avec nos équipes.
