L’ASTUCE DU CHEF
Servir avec une vinaigrette à l’huile de sésame ou bien une sauce soja.
Buddha Bowl veggie et pickles
Plat principal
10 assiettes
10 min
LES PRODUITS
FLORETTE
LES PRODUITS
FLORETTE
Mélange de quinoa lentilles
780g Florette
Mélange iceberg/ batavia
500g Florette
INGRÉDIENTS
INGRÉDIENTS
- 780g de mélange de quinoa et lentilles Florette
- 500g de mélange iceberg/ batavia Florette
- 300g de bouchées orientales type falafel
- 300g de mélange de légumes Florette
- 300g de pickles de chou rouge Florette
- 250g de carotte râpée Florette
- 50g de graines de sésame noir et blanc
PRÉPARATION
PRÉPARATION
- Disposer le mélange iceberg/ batavia au fond du bol.
- Répartir dans un coin du bol le mélange quinoa lentilles.
- Dresser les carottes râpées à côté du mélange quinoa lentilles.
- Disposer les pickles de chou rouge à côté du mélange quinoa lentilles.
- Répartir le mélange de légumes à côté des pickles de chou rouge.
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