VERRINE PAUSE GOÛTER

Les Produits Florette :

Grenade
250g Florette

Salade 3 fruits
1.2kg Florette

Ingrédients :

  • 1.2kg de salade de 3 fruits Florette : pastèque, melon blanc et orange
  • 250g grenade Florette
  • 1.5kg de fromage blanc
  • 3 cuillères à soupe de graine de chia
  • 300g de confiture aux fruits rouges
  • 150g de flocons d'avoine

Goûter

10 coupelles

25 min

Les Produits Florette :

Grenade
250g Florette Florette

Salade 3 fruits
1.2kg Florette Florette

Ingrédients :

  • 1.2kg de salade de 3 fruits Florette : pastèque, melon blanc et orange
  • 250g grenade Florette
  • 1.5kg de fromage blanc
  • 3 cuillères à soupe de graine de chia
  • 300g de confiture aux fruits rouges
  • 150g de flocons d'avoine

Les étapes de la préparation :

  1. Mélanger le fromage blanc et les graines de chia
  2. Laisser la préparation reposer pendant quelques minutes à l'air libre puis au frigo pendant 1 heure au minimum
  3. Disposer dans le fond du ramequin la confiture, puis créer un deuxième étage avec le mélange de fromage blanc et graines de chia
  4. Recouvrir de flocons d'avoine
  5. Finir la verrine en y ajoutant les morceaux de pastèque, melon blanc et orange et décorer avec les grains de grenade
  6. Garder au frigo avant de servir

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