Pomme GRANNY râpée
Pomme granny : Goût acidulÉ et texture Croquante
INFORMATIONS PRODUITS
- Barquette pomme granny
- Prête à l’emploi
- Barquette de 500g
- Pomme récoltée en France
- PCB x 4
- DLC minimum à réception R+3
- Disponible à l’année
IDÉAL POUR
- Boulangerie – Pâtisserie
- Cash and Carry
- Restauration assise
- Restauration collective
- Traiteur
- Vente à emporter.
CONSEILS DE REMISE EN ŒUVRE
- Prête à l’emploi
- A conserver au froid avant et après ouverture entre +1°C et 4°C.
La pomme est le 1er fruit consommé par les Français. La pomme granny est quant à elle, la troisième variété préférée des français grâce à sa chair ferme et croquante et son goût acidulé.
Le saviez-vous ?
Le nom de cette pomme a été donné en référence à la grand-mère (granny en anglais) Madame Smith, qui créa cette variété accidentellement en jetant un trognon de pomme dans son jardin.
Idéale dans des tartes, en topping de dessert gourmand ou en Salade de fruits, il vous suffit d’ouvrir la barquette et de dresser vos desserts.
UN PRODUIT DE LA MARQUE FLORETTE FOOD SERVICE
Nos pommes sont toutes issues de vergers français éco-responsable du Sud-Est, Sud-Ouest et du Val de Loire*. D’ailleurs, la traçabilité est totale : toutes les informations relatives à la vie de nos pommes peuvent être retrouvées et communiquées rapidement. La marque Florette Food Service, connue par 97% des français reste une référence de confiance, de notoriété, de qualité et de praticité pour les consommateurs.
* sauf aléas climatiques.
Vous souhaitez découvrir toutes nos solutions dessert et bar à fruits ? N’hésitez pas à prendre contact avec nos équipes.