Salade de 4 fruits
La salade de 4 fruits : fraîche et vitaminée
INFORMATIONS PRODUITS
- Salade de pomme granny, ananas, raisin et orange
- Prête à l’emploi
- Barquette de 1,4kg
- Préparée avec des fruits frais exclusivement
- PCB x 4
- DLC minimum à réception R+4
- Disponible toute l’année
IDÉAL POUR
- Boulangerie – Pâtisserie
- Cash and Carry
- Restauration assise
- Restauration collective
- La restauration nomade
- Les traiteurs et sociétés de livraison de repas
CONSEILS DE REMISE EN ŒUVRE
- Salade de fruits prête à l’emploi
- Les fruits vont naturellement produire du jus qui peut être utilisé dans vos desserts.
- A conserver au froid entre +1° et 4°C et à consommer 48h après ouverture
En dessert, pour la préparation de coupelles individuelles ou au petit-déjeuner, cette salade de 4 fruits, prête à l’emploi est une solution facile et pratique pour proposer simplement et rapidement des fruits frais à votre carte.
Avec cette salade 4 fruits, nous vous proposons toute la gourmandise et la naturalité des fruits. Transformés dans nos ateliers de Torreilles (Pyrénées-Orientales), nos fruits sont soigneusement sélectionnés, lavés et découpés chaque jour à la main, pour vous garantir le meilleur goût.
Une solution Florette Food Service sur-mesure pensée pour vous permettre d’économiser du temps de main d’œuvre important dans le cadre de vos préparations, et d’en maîtriser le coût portion.
UN PRODUIT DE LA MARQUE FLORETTE FOOD SERVICE
Nous nous engageons sur le contrôle du sourcing de nos fruits en nous approvisionnant uniquement auprès de producteurs certifiés Global GAP, prouvant leurs bonnes pratiques de production. Nous exigeons ainsi une très grande qualité et maturité des fruits auprès de nos partenaires. Bien entendu, nous ne travaillons qu’avec des fruits frais, qui sont ensuite découpés dans le sud de la France.
Enfin notre maîtrise de la préparation des fruits, nous permet de vous proposer des fruits vous garantissant une qualité optimale, quel que soit l’usage.
Vous souhaitez découvrir toutes nos solutions dessert et bar à fruits ? N’hésitez pas à prendre contact avec nos équipes.