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Buddha Bowl veggie et pickles

Salade repas
Plat principal
assiettes
10 assiettes
temps
10 min

LES PRODUITS
FLORETTE

Mélange de quinoa lentilles

780g Florette

Mélange iceberg/ batavia

500g Florette
Ingrédients

INGRÉDIENTS

  • 780g de mélange de quinoa et lentilles Florette
  • 500g de mélange iceberg/ batavia Florette
  • 300g de bouchées orientales type falafel
  • 300g de mélange de légumes Florette
  • 300g de pickles de chou rouge Florette
  • 250g de carotte râpée Florette
  • 50g de graines de sésame noir et blanc
Préparation

PRÉPARATION

  1. Disposer le mélange iceberg/ batavia au fond du bol.
  2. Répartir dans un coin du bol le mélange quinoa lentilles.
  3. Dresser les carottes râpées à côté du mélange quinoa lentilles.
  4. Disposer les pickles de chou rouge à côté du mélange quinoa lentilles.
  5. Répartir le mélange de légumes à côté des pickles de chou rouge.
L'astuce du chef

L’ASTUCE DU CHEF

Servir avec une vinaigrette à l’huile de sésame ou bien une sauce soja.

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