L’ASTUCE DU CHEF
Déguster un hot dog veggie en remplaçant la saucisse par sa version végétale !
HOT DOG
Plat principal
10 assiettes
25 min
LES PRODUITS
FLORETTE
LES PRODUITS
FLORETTE
Batavia Feuille
500g Florette
Tomates cerises
1Kg Florette
INGRÉDIENTS
INGRÉDIENTS
- 1 sachet de salade batavia Florette
- 500g de tomates cerises Florette
- ½ sachet d’oignons rouges rings Florette
- 6 oeufs360g de pickles de carotte persillés Florette
- 10 Saucisses Strasbourg ou Francfort
- 10 pains briochés à hot dog
- Sauce au choix : ketchup, mayonnaise, sauce barbecue
PRÉPARATION
PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 180°C
- Faire bouillir les saucisses quelques minutes et les garder au chaud. (selon les préconisations notées sur l’emballage).
- Inciser les pains briochés et les toaster au four 5 min.
- Préparer les tomates cerises en les coupant en 4.
- Disposer ensuite quelques feuilles de salade batavia, les pickles de carotte persillés, la saucisse chaude, les oignons rouges rings et les quarts de tomates cerises dans chaque pain brioché.
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