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BOX BRUNCH – Recette n°2 : Salade Champêtre

Brunch
assiettes
Box pour 2
temps
5min

LES PRODUITS
FLORETTE

Mélange de saveurs

Mélange de saveurs

500g Florette
Recette légumineuse

Recette légumineuse

600g Florette
Ingrédients

INGRÉDIENTS

  • 1 bol de mélange légumineuse Florette
  • 1 sachet de mélange de saveurs Florette
  • 1 sachet de carottes râpées Florette
  • 1 barquette d'orange segment Florette
  • Le jus d'une orange, d'un citron et d'un demi-pomelo
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre
Préparation

PRÉPARATION

  1. Répartir le mélange saveurs dans 2 bols.
  2. Ajouter par dessus le mélange légumineuse, une petite poignée de carottes râpées et 3 oranges segment.
  3. Assaisonner avec la vinaigrette composée d'huile d'olive, des jus d'agrumes, de sel et de poivre.
L'astuce du chef

L’ASTUCE DU CHEF

Pour compléter votre brunch, vous pouvez ajouter des jus de fruits, des boissons chaudes et quelques viennoiseries. Découvrez les 2 autres recettes végétales de la Box Brunch dans la rubrique "moments de partage".

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