Burger veggie
Plat principal
10 assiettes
15 min
LES PRODUITS
FLORETTE
LES PRODUITS
FLORETTE
Pickles de chou rouge
360g
Mâche roquette betterave
300g
INGRÉDIENTS
INGRÉDIENTS
- 10 pains burger aux céréales
- 500g de fromage frais type Philadelphia
- 300g de pickles de chou rouge Florette
- 150g de mâche roquette betterave Florette
- 150g de pickles d'oignon rouge Florette
- 10 gros champignons en lamelles ou chapeaux entiers
- 10g de persil Florette
PRÉPARATION
PRÉPARATION
- Préparer votre sauce en mélangeant le fromage frais, les herbes ciselées, la moutarde et le jus de citron. Puis assaisonner de sel et poivre.
- Griller vos champignons, pendant ce temps toaster vos pains burger.
- Tartiner les pains avec la sauce des deux côtés.
- Pour le montage, commencer par ajouter une petite poignée de mélange de salade et quelques pickles d'oignon rouge.
- Déposer par-dessus le champignon puis terminer par le pickles de chou rouge.
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