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LA SALADE MÉDITERRANÉENNE

Salade repas
Salade repas
assiettes
10 assiettes
temps
20 min

LES PRODUITS
FLORETTE

Mâche

Mâche

300g
Tomates cerises

Tomates cerises

1kg
Fusilloni

Fusilloni

1kg
Macaron Chef
Ingrédients

INGRÉDIENTS

  • 1kg Fusilloni Florette
  • 500g Tomate cerise Florette
  • 400g Mâche Florette
  • 200g Copeaux Parmesan
  • 200g Croûton
  • 10 Jambon sec en chiffonnade
Préparation

PRÉPARATION

  1. Dans chaque bol individuels :
  2. 1. Mélanger les pâtes froides avec la mâche et les tomates cerises.
  3. 2. Ajouter le jambon sec en chiffonnade au centre puis parsemer de copeaux de parmesan.
  4. 3. Déposer les croûtons au tout dernier moment, juste avant de servir.
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