L’ASTUCE DU CHEF
Pour une brochette plus typée, vous pouvez remplacer la féta par un fromage de chèvre.
PLANCHE APERO – recette n°4 : Brochette à la betterave
Apéritif
10 brochettes
10 min
LES PRODUITS
FLORETTE
LES PRODUITS
FLORETTE
Pickles de betterave
360g Florette
INGRÉDIENTS
INGRÉDIENTS
- ½ sachet de pickles de betterave Florette
- 4 tranches de pain aux céréales
- 200g de féta
- 10 pics à brochette
- 10 framboises
PRÉPARATION
PRÉPARATION
- Toaster le pain et découper 10 morceaux (en carré ou en triangle)
- Egoutter les pickles de betterave et découper la féta en 10 gros cubes.
- Piquer tout d’abord le pain, puis la feta et la framboise, et terminer par une tranche de pickles pliée.
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